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葉酸の多く含まれる食品

さて、葉酸はほうれん草の葉っぱから見つかったため「葉酸」という名前になったというお話は一度しました。

はい、鋭い方はこの時点で気がついたのでは?と思いますが、続けます。

他には鶏レバーや納豆・・・・・・その他動物の肝類・・・・・・そうです、鉄分の多い食品に多いのです。

つまり、食事から葉酸を摂取しようとするとかなり貧血に効果を発揮しそうですね。

と言いましても、葉酸の名前からしてかなり「葉っぱ!!」と言ったものに多く含まれていますし、レバー類は苦手な人も多いので、案外食べ物から摂取するのは難しいかもしれませんね・・・・・・。

《2013.11.13 》

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このページは、imagineが2013年11月13日 11:48に書いたブログ記事です。

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